農療學院
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農業療育士是做什麼的?課程內容與適合的人

農業療育士是做什麼的?他們盤點農場的生產、生活、生態、生命四生資源,以五性設計並帶領療育活動。本文說明農業療育士的角色、12 堂 72 小時的培訓內容與費用、適合哪些人,以及進階到規劃師的路徑。

農業療育士培訓學員在庭園裡伸展身體

本文重點

  • 農業療育士是學會培訓的農業療育人才:盤點農場四生資源,以五性設計並帶領單項療育活動——「從 0 到 1」
  • 農業療育士不是治療師;農業療育在促進健康與預防的層次發揮作用,需要治療的對象應與醫療團隊合作
  • 課程 12 堂、72 小時(知識 42 小時、實作 30 小時),入門與初階共 22 個單元,室內課與農場參訪交錯
  • 作業都以自家農場為對象,最後整理成資源總表,並以約 15 分鐘的期末展演結業
  • 結訓後可受邀參加農業療育規劃師課程,學習規劃並主辦一整天的農業療育活動

農業療育士是台灣休閒農業學會培訓的農業療育人才,工作是看見農場裡的療育資源,把它設計成活動,並親手帶領。具體來說,就是盤點農場的四生資源(生產、生活、生態、生命),用五性(儀式性、故事性、時間性、藝術性、五感性)設計活動,引導參與者從「玩」走到「療」。培訓課程共 12 堂、72 小時,室內課與農場參訪交錯進行,最後以期末展演結業。

農業療育士是什麼?

依學會的定義,農業療育是「利用農業場域,以四生資源發展五性體驗,透過專業人員規劃引導,促進人與自然的連結,達到身心靈舒暢之效能」。定義裡的「專業人員規劃引導」,就是農業療育士要扮演的角色。

一句話來說:農業療育士,是能辨別農業療育和一般農事體驗的差別,並運用自家農場的資源,設計並帶領單項療育活動的人。 學會用「從 0 到 1」形容這個階段。

也要先說清楚:農業療育士不是治療師。農業療育主要在促進健康、預防問題的層次發揮作用,農場不從事治療;面對需要治療的對象,應與專業醫療團隊合作。

農業療育士實際在做哪些事?

可以拆成三件事:

  1. 盤點資源:用「農療幸運草」整理自家農場的生產、生活、生態、生命資源。一棵老樹、一口大灶、一段場主的故事,都可能是療育的素材。
  2. 設計活動:用五性逐一檢核——活動有沒有清楚的開場與結尾(儀式性)?有沒有真實的故事(故事性)?是不是只有這個季節才做得到(時間性)?再依玩(體驗)→ 育(學習)→ 療(感動)三個層次安排進程。
  3. 帶領與陪伴:一般農場體驗的帶領者多半是解說員;農業療育的帶領者,是具備療育概念的體驗設計者與陪伴者。重點不在講得多,而在讓參與者感到安全、被聆聽,有時間放慢。

農業療育士課程上什麼?

課程以學會的農業療育定義為骨幹,分成兩個階段,共 22 個單元:

  • 入門課程(A 系列):農業療育的意義與重要性、四生資源與療育潛力、休閒農業導入五性的重要性、農場四生資源盤點(農療幸運草)、體驗式學習,以及評估與案例解析。
  • 初階課程(B 系列):逐一評估生產、生活、生態、生命資源的療育機會;分別學習藝術性、五感性、儀式性、故事性、時間性;體驗生產、生活、生態、生命四類活動案例;最後是活動設計、活動帶領與活動評估。

上課方式有幾個特色:

  • 一半的課在農場上:室內課多在臺北圓山花博農學講堂,農場參訪則到各地合作休閒農場,由場主帶領實際體驗,再回到教室拆解活動背後的設計。
  • 作業都用自己的農場做:大部分課堂結束後,都有一份以自家農場為對象的作業,下一堂分組分享,最後整理成農場資源總表,成為期末展演的基礎。
  • 午餐也是教材:怎麼把五感、儀式、故事和藝術融入餐桌,是農業療育和一般活動很不一樣的地方。
  • 欣賞式探詢共學:每堂課以提問引導學員說出彼此的優點與正向感受,不只是聽講。
  • 先照顧好自己:開訓與結訓各填一次幸福感問卷,看看課程帶給自己的改變。課程團隊常說:「要療育別人,總得先療育自己。」

課程午餐也是教材

期末展演要做什麼?

學員以自家農場為舞台,設計一套完整的農業療育活動,進行約 15 分鐘的展演,說明活動如何運用四生資源、五性設計與玩→育→療的進程。

上課時數與費用怎麼算?

以 115 年梯次為例:

項目內容
堂數與時數12 堂課,共 72 小時(知識課程 42 小時、實作課程 30 小時)
上課地點臺北圓山花博農學講堂,以及各地合作休閒農場(依梯次安排)
學費NT$15,000(原價 NT$50,000,政府補助 NT$35,000)
保證金NT$10,000;出席率達 90% 以上全額退還,未達者依缺席比例退還

實際日期、地點與金額,以各梯次公告的簡章為準。

哪些人適合上農業療育士?

課程的招生對象是:

  • 休閒農場、休閒農業區與農村社區的經營者及工作夥伴;
  • 想把農業場域發展成療育服務的推動者。

上課不需要農業專業背景,內容從農業療育的意義與四生資源開始循序漸進。不過,作業多以農場為對象進行盤點與設計,歷屆學員也多是休閒農場的經營者與工作夥伴;沒有自己場域的朋友,建議報名前先和學會聯繫,了解作業怎麼進行。

如果你正想著這些事,這門課可能適合你:

  • 農場的體驗活動做了很多年,想讓它更有深度,而不只是好玩;
  • 覺得自家農場「沒什麼特別」,想重新看見自己的資源;
  • 想知道一個活動為什麼能觸動人,而不只是照著流程走。

結訓之後呢?會有證照嗎?

完成規定課程並符合出席與作業要求者,可取得台灣休閒農業學會核發的結業證明,詳細的結業條件會在開課時說明。至於證照,112 年的專家學者會議討論後認為,課程品質優先於認證,等市場與研究更成熟,再考慮認證制度。

結訓後的下一步,是農業療育規劃師。兩者不是初級與高級的差別,而是能力焦點不同:農業療育士是「從 0 到 1」,設計並帶領單項活動;規劃師是「從 1 到 100」,規劃並主辦一整天的農業療育,處理場域氛圍、安全、天候與節奏。規劃師課程以已完成農業療育士的學員為對象,採邀請制;以 115 年梯次為例,分知識課程、線上彩排與實作展演三個階段,共 60 小時。

兩個班級也會在農場上相遇:規劃師主辦的一日活動,參與者主要就是當期的農業療育士學員。想進一步了解兩者的差別,請讀〈農業療育士和規劃師有什麼不同?〉;想知道課堂實際怎麼進行,可以讀〈農業療育怎麼教?〉。

延伸閱讀

準備好了,就到農業療育士培訓課程查看課程大綱與最新梯次:開放報名的課程會標示「報名中」,可直接線上報名;尚未開放的梯次,歡迎來信詢問或留下資料。

常見問答

沒有自己的農場,可以上農業療育士嗎?

課程不需要農業專業背景。但作業多以農場為對象進行盤點與設計,沒有自己場域的朋友,建議報名前先和學會聯繫,了解作業怎麼進行。

上完農業療育士會拿到證照嗎?

課程發給的是結業證明,不是證照:完成規定課程並符合出席與作業要求者,可取得台灣休閒農業學會核發的結業證明,詳細的結業條件會在開課時說明。

農業療育士可以做治療嗎?

不行。農業療育在促進健康與預防的層次發揮作用,農場不從事治療;面對需要治療的對象,應與專業醫療團隊合作。

參考資料

  1. 台灣休閒農業學會(2021)。農業療育定義(收錄於《農業旅遊多元商品開發研究》111 年度期末報告)。
  2. 台灣休閒農業學會(2023)。《農業旅遊多元商品開發研究》112 年度成果報告(計畫主持人:葉美秀;112農科-3.3.2-輔-#1)。農業部農村發展及水土保持署。
  3. 台灣休閒農業學會(2024)。《農業旅遊多元商品開發研究》113 年度期末報告(計畫主持人:葉美秀;113農科-3.3.2-保-01)。農業部農村發展及水土保持署。
  4. Cooperrider, D. L., & Whitney, D. (2005). Appreciative Inquiry: A Positive Revolution in Change. Berrett-Koehler.
  5. 農業療育學院:農業療育士培訓課程
  6. 台灣休閒農業學會官方網站

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