農療學院
知識專欄約 5 分鐘閱讀

企業農場活動怎麼規劃?從目的、人數到成效評估

企業農場活動怎麼規劃?從釐清目的、決定人數與形式、依交通與營運據點挑選農場,到以四生資源與五性體驗設計活動、員工自願參加、前後測匿名統計,一步步整理員工健康促進方案的規劃重點。

樹林裡的木平台上,學員正在擺放矮桌、坐墊與餐盤

本文重點

  • 規劃順序:先釐清目的,再決定人數與形式、挑選農場、設計活動,最後才是評估與揭露
  • 選農場時考量與營運據點的距離:交通時間短,也容易延續成系列方案
  • 活動依四生資源與五性體驗設計,並依「玩 → 育 → 療」三個層次引導
  • 員工健康促進方案以自願參加為前提,不設個人目標,也不是強制的團隊建立活動
  • 前後測只提供匿名的團體統計,未滿 10 人不提供;是否揭露由企業與報告書顧問、確信單位判斷

企業農場活動的規劃順序,建議是先想清楚目的,再決定人數、農場和內容,最後才是評估與揭露。常見的起點是「找個好地方、辦一天活動」,但順序倒過來,活動才會真的對員工有幫助,事後也說得清楚做了什麼。

以下依台灣休閒農業學會媒合企業與合作農場的流程,整理七個規劃步驟。

第一步:為什麼要辦?先釐清目的

學會在需求訪談時,會先請企業確認合作目的。常見的有三種:

  • 員工健康促進:以農場為場域的減壓與身心健康活動,對象是自己的員工。
  • 社會參與:企業贊助長者、身心障礙者等外部對象到農場參加療育活動,受益者在企業之外。
  • 生態保育:員工以志工身分,和合作農場一起友善耕作、維護棲地。

三種目的的對象、內容與成效說法都不同,混在一起辦,反而什麼都說不清楚。這篇聚焦第一種:員工健康促進。

第二步:多少人、多長、什麼時候?

確認目的後,接著是幾個實際的問題:

  • 人數:一次多少人?人數多時要不要分梯、分組?農場的活動空間、餐桌與廁所,能不能讓每個人都不必趕?
  • 形式:半日、一日,或是季度、年度的系列方案。健康促進比較像養成習慣,系列活動通常比單次大型活動更合適。
  • 季節與時段:農場的資源跟著節氣走,同一座農場,春天和秋天能做的事不一樣;夏天則要避開最熱的時段。

學會的需求訪談約 30 分鐘,先把這些問題談清楚,後面的媒合就會順很多。

第三步:選農場,先看離營運據點多遠

學會媒合的合作農場,都受過學會的農業療育培訓,具一定程度的療育服務能力。挑選時,交通是很實際的考量,離企業營運據點近有幾個好處:

  • 交通時間短,員工的體力留給活動,而不是花在車上。
  • 容易延續成系列方案,不必每次長途移動。
  • 與據點所在的地方產生連結,之後若想延伸到社會參與或生態保育,也比較自然。

可以先到合作農場頁,看目前公開的農場介紹與設施。公開的合作農場還不多,若營運據點附近沒有合適的場域,可以在需求訪談時說明,由學會協助評估。

第四步:活動怎麼設計?四生資源 × 五性體驗

農業療育和一般農場體驗的差別,在於有意圖的設計。學會的方法是從農場的四生資源出發,用五性原則設計活動,並依「玩(體驗)→ 育(學習)→ 療(感動)」三個層次引導:

  • 四生資源:生產(播種、照顧、採收)、生活(在地料理、老農具、節慶)、生態(溪流、樹林、鳥鳴)、生命(農夫與土地的故事、作物與動物的生命週期)。
  • 五性體驗:儀式性(清楚的開始與結束)、故事性(真實的故事)、時間性(連結節氣)、藝術性(讓人感受並表達美)、五感性(打開多種感官)。

一場半日活動,可以是這樣的節奏:以一段簡單的儀式開場,讓大家從工作狀態切換出來;跟著農夫採收當季作物;在樹下或溪邊安靜坐一會兒;用剛採的食材一起準備點心;最後圍成一圈,每個人說一句今天的感受。重點不是把行程塞滿,而是留時間讓人放慢。

活動由受過學會培訓的農業療育人員設計並帶領,他們的專業來自學院的農業療育士等培訓課程。想多了解方法,可以讀〈農業四生資源〉與〈五性體驗〉,或到認識農業療育看學會的定義。

以花草、蔬果與茶飲布置的五感餐桌

第五步:自願參加,不設個人目標

健康促進方案的前提,是員工自願參加。它不是強制的團隊建立活動,也不應設定個人的表現目標。實務上可以注意:

  • 報名說明寫清楚活動內容與體力強度,讓員工自己判斷。
  • 不參加的人不需要說明理由,也不影響考核。
  • 員工的健康資料與是否參加,不應被用於任何人事決定。

第六步:前後測,只看匿名的團體統計

想知道方案有沒有效,可以在活動前後各填一次問卷。學院的課程與企業方案,使用 WHO-5 幸福感指數等量表做前後測,只有同一個人前後都填寫,才計入比較。

關於資料,有三條原則:

  1. 個人填答只用於統計,不提供給企業。
  2. 企業拿到的是匿名的團體統計。
  3. 參加人數未滿 10 人、可能辨識出個人時,不提供統計結果。

評估的目的,是幫企業與農場知道方案哪裡有用、哪裡要調整,而不是評量員工。延伸閱讀:〈農業療育的成效怎麼評估?〉。

第七步:要不要寫進永續報告書?由企業判斷

很多企業會問:這樣的活動能放進永續報告書嗎?可以參考的方向是,員工自願參加的健康促進方案,企業可在 GRI 403-6(工作者健康促進)描述其提供的方案;前後測的團體統計,可作為追蹤方案有效性的參考資料(GRI 3-3)。

但要不要揭露、放在哪一項,取決於企業自己鑑別的重大主題,請由企業與報告書顧問、確信單位判斷。學會提供方案內容與成效資料,不代替企業認列成果。

規劃檢核清單

  • 合作目的已確認(員工健康促進/社會參與/生態保育)
  • 人數、梯次與形式(半日/一日/系列)已確認
  • 交通時間已考量,與營運據點的距離可接受
  • 活動依四生資源與五性設計,有開場也有收尾
  • 雨天與高溫的備案已討論
  • 報名說明清楚,員工自願參加
  • 前後測說明已準備,資料只以匿名團體統計呈現
  • 揭露方式交由企業與報告書顧問、確信單位判斷

延伸閱讀

想開始規劃,可以先看企業農場媒合的合作流程,或到預約洽詢留下需求,說明合作目的、預計人數與營運據點所在縣市,由學會協助媒合合適的農場。

常見問答

一定要辦成一整天嗎?

不一定。可以是半日、一日或系列活動。健康促進比較像養成習慣,季度或年度的系列方案,通常比單次大型活動更合適。

員工的問卷結果會交給公司嗎?

不會。個人填答只用於統計,企業拿到的是匿名的團體統計;參加人數未滿 10 人、可能辨識出個人時,不提供統計結果。

活動可以直接寫進永續報告書嗎?

要不要揭露、放在哪一項,取決於企業自己鑑別的重大主題,請由企業與報告書顧問、確信單位判斷。學會提供方案內容與成效資料,不代替企業認列成果。

參考資料

  1. 台灣休閒農業學會(2021)。農業療育定義(收錄於《農業旅遊多元商品開發研究》111 年度期末報告)。
  2. Topp, C. W., et al. (2015). The WHO-5 Well-Being Index: A systematic review of the literature. Psychotherapy and Psychosomatics, 84(3), 167–176.
  3. Global Reporting Initiative. GRI Standards(GRI 3、GRI 403)
  4. 台灣休閒農業學會官方網站

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