ESG 永續農創師培訓課程
農業 × 永續 × 市場,讓休閒農場成為企業永續行動的夥伴
為休閒農業經營者設計的永續課程:理解 ESG 對農場經營的實質意義、讀懂永續報告書與影響力衡量、建立永續品牌與商業模式,並從生態資源管理走向綠色供應鏈,最後訂出自家農場的永續影響力目標並成果發表。

課程資訊
- 課程時數
- 7 堂課(三個模組各 2 堂+結業成果發表),每堂約 7 小時
- 適合對象
- 休閒農場與牧場從業人員、農漁牧業從業人員、農業相關科系畢業生、農創業者,以及計畫取得農業永續認證或導入碳盤查的企業主
- 費用
- 模組一至三每模組 NT$12,000,模組四(成果發表)NT$6,000,費用含場地、講義與講師費;報名期限前享早鳥價,2 人以上團報 88 折、3 人以上 85 折,每模組限額 16 名(以 114 年梯次為例)
- 上課地點
- 依梯次公告
課程說明
企業正在尋找能寫進永續報告書的在地夥伴,而休閒農場本來就擁有生態、社區與身心健康的價值——只是缺少一套說得清楚、算得出來的方法。永續農創師課程幫助經營者把這些價值整理成企業看得懂的語言。
課程由台灣休閒農業學會農業療育學院規劃,113 年首度開辦,與跨領域講師合作,從永續策略、報告書、品牌行銷到商業模式,建立農場的綠色競爭力。
課程架構
- 模組一 永續知能與報告書
- 休閒農業與 ESG 永續管理:ESG 對休閒農業經營的實質意義、氣候變遷的衝擊與市場轉型機會、國內外休閒農業 ESG 轉型案例
- 永續報告書與影響力衡量:為什麼休閒農場需要了解永續報告書、GRI 準則基礎與重大性議題鑑別、農業 SROI(社會投資報酬率)的概念與計算
- 模組二 休閒農業品牌與商業模式
- 永續品牌建立:結合 SDGs 的品牌願景與定位、在永續市場中的差異化優勢、透過利害關係人(消費者、社區)互動提升品牌黏著度
- 模組三 生態資源管理與綠色供應鏈
- 模組四 永續影響力目標與成長路徑:訂出自家農場的永續目標並成果發表(需完成模組一至三才能報名)
課程特色
- 從農場出發的 ESG:不談空泛的永續口號,而是盤點農場既有的生態、社會與健康價值。
- 學會衡量影響力:用簡單上手的 SROI 概念,把農場帶來的改變換算成可以溝通的數字。
- 連結農業療育:農業療育活動本身就是企業員工身心健康(Well-being)方案的具體內容,可與學院的企業 ESG 合作方案相互銜接。
- 成果發表:以自家農場的永續影響力目標與成長路徑作為結業成果。
課程大綱
- 模組一:休閒農業與 ESG 永續管理
- 模組一:永續報告書與影響力衡量(GRI、重大性議題、農業 SROI)
- 模組二:休閒農業永續品牌建立(SDGs、差異化、利害關係人溝通)
- 模組二:休閒農業商業模式
- 模組三:生態資源管理與綠色供應鏈
- 結業:永續影響力目標與成長路徑、成果發表
歷屆開班紀錄
全部活動紀錄 →常見問題
永續農創師和企業 ESG 合作方案有什麼關係?
永續農創師是給農場經營者上的課,學習如何以 ESG 的語言經營農場;企業 ESG 合作方案則是學院為企業規劃的員工身心健康活動。完成課程的農場,更有能力成為企業 ESG 方案的合作場域。
什麼是 SROI?
SROI(社會投資報酬率)是把一項行動帶來的社會與環境改變換算成貨幣價值、再與投入相比的方法。課程以簡化版的農業 SROI 帶學員練習,讓農場能具體說明自己創造的影響。
三門課有什麼不同?該從哪一門開始?
農業療育士是入門與初階,學習盤點四生資源、以五性設計療育活動;農業療育規劃師是進階,由完成農業療育士的學員受邀參加,學習規劃並主辦一整天的農業療育活動;ESG 永續農創師則聚焦休閒農業的永續經營、永續報告書與品牌。想從頭認識農業療育,建議先上農業療育士。
師資培訓課程總共有幾堂課?
農業療育士共 12 堂課、72 小時(知識課程 42 小時、實作課程 30 小時),室內課與農場參訪交錯,最後一堂為期末展演;農業療育規劃師分知識課程、線上彩排與實作展演三階段,共 60 小時;永續農創師共 7 堂課。實際日期以各梯次公告為準。
沒有農業背景可以參加師資培訓嗎?
可以,課程從農業療育的意義與四生資源開始循序漸進,不需要農業專業。由於作業多以農場為對象進行盤點與設計,歷屆學員多為休閒農場的經營者與工作夥伴;沒有自己場域的朋友,歡迎在報名前與學會聯繫,了解作業的進行方式。
上課需要全程出席嗎?缺課怎麼辦?
課程重視實作與連貫性,建議全程參與。若因故無法出席,請事先透過線上教學平台提出請假。出席率會影響結業資格與保證金退還:出席率 90% 以上全額退還,未達者依出席比例退還。
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